Un module surpuissant pour gérer votre restaurant

Remplacez le papier et les appels à la voix par un écran lisible, priorisé et apaisé

Kitchen display organise votre service comme un Chef !

Kitchen Display organise le service par tables, met en avant l’essentiel au bon moment et fluidifie la coordination entre chef, postes et passe. Résultat : des envois mieux cadencés, moins d’erreurs, plus de sérénité !

• Clarté des informations : Tables triées par priorité, sections & états lisibles d’un coup d’œil.
• Silence en cuisine : Réclames en rouge, chronos et cloche d’alerte
• Réduction de papier : 0 impression au passe : moins de coûts, moins d’erreurs, historique consultable.
• Navigation instantanée : Accès en 1 clic à une table grâce à la liste du plan de salle en bas d’écran

La saisie tactile pour plus d’efficacité

Une véritable caisse enregistreuse sur tablette avec seulement une connexion wifi nécessaire

• Encaissement rapide des règlements comme une caisse enregistreuse tactile : multirèglement, partage de notes, transfert sur la note d’hôtel, partage de produits de vente, édition des justificatifs de paiement, gestion des remises et des offerts, etc.
• Prise de commande facilitée avec les articles présentés de façon dynamique sur l’écran tactile, la saisie rapide et la gestion des relances cuisine.
• En mode bar ou vente à emporter, la possibilité de gérer les codes-barres, de rechercher un produit et de saisir très rapidement un article.
• Impression de notes, tickets et factures en format facturette/ticket ou A4.

Avec Asterio, la gestion sur tablette permet à moindre coût aux serveurs de prendre les commandes, de suivre et solder une table !

Une gestion facilitée de vos articles et des caisses

Autonomie, simplicité, mobilité avec le module de gestion de restaurant Asterio

• Gestion de produits à la carte (transformés ou non), des menus et forfaits avec intégration des suppléments et ventilation de la TVA.
• Gestion du catalogue de vente caisse par caisse enregistreuse.
• Gestion de caisses : ouverture/fermeture, saisie de fond de caisse, contrôle de caisse, gestion multicaisse (restaurant-bar-limonade).
• Définition de tarif par établissement, par caisse et client avec intégration des « happy hours » par exemple.
• Visibilité clients pour associer une commande à un client, bénéficier d’un historique de ses visites, gérer les débiteurs ainsi que les relances.
• Gestion de vos périphériques (imprimante ticket, tiroir-caisse, lecteur clé dallas).
• Plan de salle interactif avec possibilité de gérer les différents espaces de vente, de positionner les tables sur un plan, de suivre l’avancement des tables, de lancer des actions (impression, fermeture de table…) directement depuis le plan de salle.
• Production cuisine : impression des produits de la commande sur tous les points de production concernés, gestion des suites, relances et annulations.

Grâce au paramétrage en temps réel, toute modification de prix, ouverture de nouvel article ou fermeture de produits est visible immédiatement, sans redémarrer la caisse !

Une sécurité maximale pour votre restaurant

Une réponse à vos besoins spécifiques en termes de gestion sécurisée des caisses

• Possibilité de gérer finement les droits du personnel en salle avec authentification individuelle.
• Module certifié NF525 pour répondre à la réglementation des logiciels de caisse enregistreuse.
• Plus de serveurs informatiques à gérer, sauvegardes directement assurées par Septeo Hospitality.

Gestion de votre restaurant

Vous disposez de fonctionnalités et de statistiques pour gérer plus facilement votre activité

• Indicateurs clés pour garder un œil sur votre activité et la piloter où que vous soyez : tableau de bord par période, statistiques par produit et serveur, chiffres d’affaires ventilés, statistiques de couverts par espace de vente, situation flash en un écran etc.
• Back-office complet et accessible à distance : règlement et relance des débiteurs, contrôle des annulations, des remises et des offerts, mouvements de caisse, export comptable.